- 200 g Mozzarella Cucina Galbani
- 250 g ricotta Galbani
- 1 pâte à pizza
- 100 g saucisson piquant
- Olives noires
- Poivre
- Sel
- Origan
- Huile d’olive extra-vierge
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Étalez la pâte à pizza, versez-y un filet d’huile d’olive et mettez-la à cuire au four à 190° pendant environ 10 minutes.
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Retirez-la du four et placez la mozzarella coupée en dés et la ricotta Galbani alternée avec le saucisson piquant, l’origan et les olives noires.
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Remettez au four et faites cuire pendant environ 15 minutes encore à 190°C.
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Servez bien chaud.
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