Pizza mozzarella et tomates cerises

Préparation

Étalez la pâte à pizza finement. Répartissez la Mozzarella Cucina râpée Galbani et en alternant  les tomates coupés en deux.

Cuire la pizza dans un four préchauffé à 250 ° C pendant env. 10 minutes, ou jusqu'à ce que la surface soit dorée.

Laissez refroidir une minute, ajoutez la rucola et le basilic.

L’astuce du Chef: si vous le souhaitez, ajoutez des tranches de jambon cru après cuisson

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