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Dissoudre la levure de bière et le sucre dans une tasse d'eau tiède et le sel dans une autre tasse d'eau.

Ingrédients
  • Pfeffer
  • Salz
  • Oregano frais
  • 500 g. Püree de tomate
  • 400 g. Ricotta
  • 100 g. Jambon cru doux en fines tranches
  • 100 g. Mortadella en fines tranches
  • 1 Mozzarella Cucina
  • 1 c. à c. Zucker
  • 20 g. Salz
  • 6 c. à s. Huile d'olive vierge extra
  • 600 ml. Wasser
  • 50 g. Levure de biere
  • 1 kg. Farine blanche type 00

Pizza charcuteries et fromages