- 1 Mozzarella Cucina râpée Galbani 150g
- 1 pâte à pizza
- Sauce tomate
- 1 chicorée rouge
- 2 c. à s. de pesto rouge
- Sel
- Origan
- Olivenöl extra vergine
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Assaisonnez la sauce tomate avec une pincée d'origan, du sel et de l'huile d'olive extra vierge.
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Étalez la pâte à pizza finement et étalez la sauce tomate. Répartissez la mozzarella .
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Cuire la pizza dans un four préchauffé à 250 ° C pendant env. 10 minutes, ou jusqu'à ce que la surface soit dorée.
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Laissez-la refroidir une minute, ajoutez le pesto rouge et le chicorée.
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