- 1 Mozzarella Cucina râpée Galbani 150g
- 1 pâte à pizza
- Quelques tomates cerises
- Roquette
- Quelques feuilles de basilic
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Étalez la pâte à pizza finement. Répartissez la Mozzarella Cucina râpée Galbani et en alternant les tomates coupés en deux.
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Cuire la pizza dans un four préchauffé à 250 ° C pendant env. 10 minutes, ou jusqu'à ce que la surface soit dorée.
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Laissez refroidir une minute, ajoutez la rucola et le basilic.
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L’astuce du Chef: si vous le souhaitez, ajoutez des tranches de jambon cru après cuisson
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