Pizza mozzarella, taleggio, cèpes et mirtilles

20 minutes

Difficulté

Prix

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Ingredients	Étapes
1 pack Pizzateig 1 Mozzarella Cucina Speciale Pizza Galbani 50 g Taleggio DOP Galbani 2 c. à s. Cèpes 1 c. à s. mirtilles	Étalez la pâte à pizza finement, étalez la sauce tomate. Répartissez la mozzarella Cucina Speciale Pizza Galbani, alternant avec le Taleggio DOP Galbani, aux cèpes et les bleuets. Cuisinez la pizza dans un four préchauffé à 250 ° C pendant env. 15 minutes, ou jusqu'à ce que la surface soit dorée. L’astuce du Chef : Si vous le souhaitez, substituez la Mozzarella Galbani avec de la crème à cuisine et augmentez à 120g le Taleggio DOP Galbani au lieu de 50g.

Ingredients

Étapes

Étalez la pâte à pizza finement, étalez la sauce tomate. Répartissez la mozzarella Cucina Speciale Pizza Galbani, alternant avec le Taleggio DOP Galbani, aux cèpes et les bleuets.
Cuisinez la pizza dans un four préchauffé à 250 ° C pendant env. 15 minutes, ou jusqu'à ce que la surface soit dorée.
L’astuce du Chef :
Si vous le souhaitez, substituez la Mozzarella Galbani avec de la crème à cuisine et augmentez à 120g le Taleggio DOP Galbani au lieu de 50g.