Pizza reine Mozzarella

Pizza reine Mozzarella


35 minutes
Difficulté
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Ingredients Étapes
  • 100 g Jambon en allumettes
  • 100 g champignons de paris
  • 150 g Mozzarella râpée Cucina Galbani
  • 150 g sauce tomate
  • 1  Pizzateig
  1. Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7/8).
  2. Faire revenir les champignons à la poêle sur feu doux quelques minutes, sans les laisser griller.
  3. Étaler la pâte et la badigeonner de sauce tomate. Répartir la Mozzarella râpée Cucina spéciale Pizza sur la pizza. Déposer dessus le jambon et les champignons.
  4. Enfourner pendant 30 ou 35 minutes à four chaud en surveillant de temps à autre.