- 150 g. Galbanino
- 150 g. Jambon blanc
- Artichaut
- 100 g. Huile
- Basilikum
- Salz
- Pfeffer
- 600 g. Brot
- 300 g. coulis de tomate
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Prendre la pâte à pain et ajouter 1 cuillère à soupe d'huile. L'étaler avec une épaisseur d'environ 1 cm.
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Mettre le coulis de tomate sur la pâte et puis l'ail pelé, le jambon blanc Fetta Golosa, les artichauts à l'huile et le Galbanino coupé en dés.
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Assaisonner avec de l'huile et du poivre et cuire au four préchauffé (au moins 250 °C) pendant environ 15 minutes.
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