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Incorporer petit à petit 50g de farine, le sel, et moins de la moitié de l’huile d’olive vierge extra.

Ingrédients
  • Huile ’d’olive vierge extra
  • Feuille(s) de basilic
  • einige Basilikumblätter
  • Grüne Oliven
  • 3 poireaux
  • 1 pack Mozzarella Cucina Galbani 400g
  • 200 g Pulpe de tomates


  • sel
  • eau
  • 60 ml d’huile d’olive vierge extra
  • 100 g levain panaire
  • 350 g farine intégrale

Pizza tomate et poireaux