Former alors un autre pain avec la pâte, et le remettre à lever au chaud pendant environ 4 heures, toujours couvert d’un torchon humide.
Ingrédients
- Huile ’d’olive vierge extra
- Feuille(s) de basilic
- einige Basilikumblätter
- Grüne Oliven
- 3 poireaux
- 1 pack Mozzarella Cucina Galbani 400g
- 200 g Pulpe de tomates
- sel
- eau
- 60 ml d’huile d’olive vierge extra
- 100 g levain panaire
- 350 g farine intégrale
Pizza tomate et poireaux
