Faites revenir les blettes jusqu’à ce que tout le jus se soit évaporé, puis ajoutez la Mozzarella Maxi Galbani en dés, mélangez rapidement et servez.
Ingrédients
- 1 kg de blettes
- 1 Mozzarella Maxi Galbani 250g
- 2 gousses d'ail
- Huile d'olive extra-vierge selon votre goût
- Piment selon votre goût
- Sel selon votre goût
Poêlée de blettes à la mozzarella
