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Faites revenir les blettes jusqu’à ce que tout le jus se soit évaporé, puis ajoutez la Mozzarella Maxi Galbani en dés, mélangez rapidement et servez.

Ingrédients
  • 1 kg de blettes
  • 1 Mozzarella Maxi Galbani 250g
  • 2 gousses d'ail
  • Huile d'olive extra-vierge selon votre goût
  • Piment selon votre goût
  • Sel selon votre goût

Poêlée de blettes à la mozzarella