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Epluchez puis coupez les pommes de terre en petits cubes. Les faire cuire au four avec un filet d'huile, la gousse d'ail en chemise et une pincée de sel à 180 °C pendant 20 minutes.

Ingrédients
  • 1 Galbani Mozzarella Lactose Free
  • 1 pâte feuilletée
  • 7 pommes de terre moyennes
  • 2 poivrons
  • 1 gousse d'ail
  • 2 œufs
  • Sel et poivre noir (à votre convenance)
  • Huile d'olive extra vierge
  • Chapelure

Quiche poivron et pomme de terre