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Ingredients
Personne(s)
    • 30 gde beurre
    • 320 gde riz
    • 300 gde potiron déjà épluché et coupé en morceaux
    • 1 poireau
    • 100 gde saucisse italienne fraîche
    • 1 Lde bouillon végétal
    • Vin blanc sec QS
    • 3 cuillères à soupe de crème
    • Sel

Risotto au potiron et à la saucisse