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50 min
Difficulté
Prix
Ingredients
Personne(s)
    • 200 gMozzarella Galbani
    • 400 g riz carnaroli
    • 1 litre de bouillon végétal (oignon, céleri, carottes)
    • 50 g de Parmigiano Reggiano D.O.P. râpé
    • 1 zeste de citron
    • Huile d’olive extra vierge

Riz parfumé au citron avec mozzarella