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Ingredients
Personne(s)
    • 40 gde Parmigiano Reggiano D.O.P. râpé
    • 40 gde Pecorino râpé
    • 80 gde beurre
    • 180 gde farine
    • 1 œuf
    • 0.5 verre de lait
    • Sel et poivre QS
    • 30 gd’amandes ou de pignons
    • Une demi-cuillère à café de levure pour biscuits salés

Sablés au beurre et au fromage