Dans un autre saladier, préparez un hachis de câpres, de basilic et d’anchois : ajoutez du sel et du poivre blanc, puis versez le vinaigre balsamique et mélangez bien jusqu’à ce que tout soit lié.
Ingrédients
- 1 Mozzarella Maxi Galbani 250g
- 3 grosses tomates à salade
- 50 g de roquette
- 50 g de valériane
- 150 g de thon au naturel
- 2 filets d'anchois à l'huile
- 1 bouquet de basilic
- Huile d'olive extra-vierge
- Sel et poivre blanc
Salade caprese au thon
