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Laver et sécher les tomates cerises, puis les couper en tout petits dés. Eliminer les filaments des branches de céleri, puis les couper en petits morceaux. Hacher l’oignon au couteau et réserver.

Ingrédients
  • 2 Mozzarelle Maxi Galbani 250g
  • 2 carottes
  • oignon rouge de Tropea
  • 2 branches de céleri
  • 300 g de tomates
  • Huile d'olive extra vierge
  • Sel et poivre

Salade caprese fantaisie