Garnir avec les olives, les croûtons et la ciboulette.
Ingrédients
                - Salz
 - 1 c. à c. Senf douce
 - 4 c. à s. Huile de colza
 - 1 c. à s. Essig
 - Schnittlauch cisellée
 - 20 croûton de pain à l'ail
 - 12 Olive noire dénoyautées
 - 8 tranche(s) Speck
 - Pfeffer
 - 1 boule(s) Mozzarella Galbani
 - 16 Tomate cerises
 - 1 Salat iceberg
 
Salade croquante