- Pfeffer
- Salz
- Huile d'olive
- Basilikum frais
- Jambon cru
- Mozzarella Galbani
- 3 Tomate de différentes couleurs
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Laver et couper les 3 variétés de tomates en 4.
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Les disposer dans l'assiette en alternant les couleurs.
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Ajouter des tranches de Mozarella coupées en rondelles ainsi que du jambon cru.
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Décorer avec du basilic frais.
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Mettre un filet d'huile d'olive.
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Saler et poivrer.
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