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                                            2  Sandwich50 g. Roquette120 g. filet d'anchois80 g. Olivencreme1 sachet(s) Certosa mobidissima | 
                                            
                        Bien mélanger la Certosa Morbidissima et la crème d'olives et étaler la crème sur les sandwichs.                        
                        Disposer sur 2 moitiés de pain la roquette et les filets d'anchois marinés, recouvrir avec la roquette restante et ensuite avec les autres tranches de pain.                        
                        Les servir froids ou tièdes.                         |