Sandwichs de glace au mascarpone et aux baies

20 minutes

Végétarien

Difficulté

Prix

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Ingredients	Étapes
50 g miel d’acacia 100 g mélange de baies surgelées légèrement dégelées pendant env. 10 min 250 g Mascarpone Galbani 24 Biscuits p. ex. Goldtaler	Mise en place et préparation: env. 20 min. Prise au congélateur: env. 1 h. Pour 12 pièces Mixer lemascarpone avec les baies et lemiel. Déposer 1 c. à soupe dumélangemascarpone baies sur chaque biscuit, couvrir avec un deuxième biscuit, laisser prendre env. 1h au congélateur. Conservation: enveloppés dans du film alimentaire, env. 1 jour au congélateur.