Mettre l'oignon et la moitié du beurre dans une petite casserole ; faire chauffer et ajouter l'aubergine puis l'ail.
Ingrédients
- 7 Oeuf
- Salz
- Pfeffer
- 100 g. Butter
- 300 g. Bel Paese
- 1 Aubergine
- Knoblauch
- 2 verre(s) Milch
- 50 g. Farine
Soufflé au fromage et aux aubergines
