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Ensuite, enveloppez le mélange obtenu dans un torchon et laissez-le reposer dans un lieu frais pendant au moins 2 heures.

Ingrédients
  • 300 g farine 0
  • 1 pincée de sel
  • 50 g d’huile d’olive vierge extra
  • Eau, à discrétion

Tarte salée poivrons, olives et mozzarella