Tartines de certosa, saumon et pomme verte


10 minutes
Difficulté
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Ingredients Étapes
  • 1  Certosa Galbani de 180g
  • 100 g de saumon fumé
  • 4 tranches de pain frais aux céréales
  • 1  pomme verte
  • 1 cuillère d’huile d’olive extra vierge
  • 1 pincée de poivre
  1. Ôtez la croûte du pain et réalisez des petites formes à l’aide des petits moules.

  2. Travaillez la Certosa avec un filet d’huile d’olive et une pincée de poivre.

  3. Étalez-la sur les tranches de pain.

  4. Sur chaque tartine, ajoutez une petite tranche de saumon fumé et complétez par un petit quartier de pomme verte.