Une fois le café refroidi, le verser dans une assiette creuse, y ajouter du sucre si besoin, ajouter le marsala et y tremper les boudoirs.
Ingrédients
- 500 g Mascarpone Galbani
- 4 c. à s. sucre
- 4 oeufs
- 1 verre(s) Marsala sec
- 400 g boudoirs
- Caffé à convenance
- Cacao amer en poudre
Tiramisu au marsala
