Diviser la préparation du Mascarpone en deux parties dans deux récipients différents.
Ingrédients
                - 250 g. Mascarpone Galbani
 - Schokolade noir à la menthe (4 carrés)
 - 2 c. à s. Kakao en poudre
 - 2 c. à s. Sirop de menthe
 - 3 Oeuf
 - 100 g. sucre en poudre
 - 8 Biscuit cookies au chocolat
 
Tiramisu « Choco-Menthe »