Pour la recette du véritable tiramisu italien, battre les oeufs dans un saladier avec le sucre jusqu'à obtention d'une crème épaisse et mousseuse.
Ingrédients
                - 500 g Mascarpone Galbani
 - 300 g Biscuit type boudoirs
 - 6 Oeufs
 - 150 g Sucre
 - 8 Café
 - Cacao en poudre amer
 - 50 g Liqueur de votre choix
 
Tiramisu, la recette originale