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Dénoyauter les dattes et les couper en quatre.

Ingrédients
  • 350 g. Mascarpone Galbani
  • 5 Oeuf
  • 75 g. Zucker
  • 200 g. datte
  • 100 g. croquant de noisettes (ou de noisettes finement hachées)
  • 2 verre(s) Cognac
  • 50 g. Biscuit
  • 10 g. Zimt

Tiramisu oriental