Torta di patate (gratin de patates)


50 minutes
Difficulté
Prix
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Ingredients Étapes
  • 400 g Mozzarella Cucina Galbani
  • 1 kg pommes de terre
  • 100 g de jambon cuit
  • 50 g panure
  1. Faites bouillir les pommes de terre, les laisser refroidir, puis les peler. Les couper en tranches épaisses.

  2. Alterner, dans un plat pour four, les tranches de pomme de terre, de mozzarella également coupée en tranches égales et de jambon cuit. Finissez avec une couche de pommes de terre.

  3. Saupoudrez avec la panure et faits cuire au four pendant 30 minutes à 180°C, dans un four préchauffé.