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Travaillez énergiquement le mascarpone au fouet électrique jusqu’à obtention d’un mélange crémeux.

Ingrédients
  • 100 g myrtilles fraîches
  • 250 g Mascarpone Galbani
  • 1 gousse de vanille
  • 2 cuillères sucre en poudre

Verrines de crème de mascarpone à la vanille et aux myrtilles