Ingredienti
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250 gdi Mozzarella Maxi Galbani
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100 gdi formaggio grattugiato italiano
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500 gdi riso
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300 gdi zucca
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3 uova
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farina q.b.
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pangrattato q.b.
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olio extravergine d'oliva q.b.
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olio per frittura q.b
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sale q.b.
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