Ingredienti
            
    
            
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                    400 g.Farina
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                    4 Eier
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                    50 g.Zucker
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                    30 g.Strutto o di olio d'oliva
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                    0.5 Zitrone
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                    250 g.Galbanino
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                    250 g.Pecorino stagionato
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                    150 g.Zucker
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                    4 Eier
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                    1 Zitrone (grosso)
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                    1 Uovo per dorare
 
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Calcioni