In una ciotola abbastanza capiente lavorate la Ricotta Santa Lucia con gli spinaci, il sale, il pepe, la noce moscata.
Ingredienti
- 400 g Ricotta Galbani
- 12 cannelloni
- 70 g formaggio grattugiato
- Sale e pepe q.b.
- 400 g spinaci
- 400 mL passata di pomodoro
- Noce moscata q.b.
- Olio extravergine d'oliva q.b.