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Ingredienti
Persona/e
    • 4 fetteToast alla Mozzarella Galbani
    • 4 uova
    • 0.5 bicchiere di latte
    • 2 CTFarina
    • 4 zucchine medie
    • 0.5 Cipolla
    • 1 CTParmigiano Reggiano D.O.P.
    • Olio extravergine d’oliva
    • Qualche foglia di menta
    • Sale e pepe

Cannoncini di Crespelle con Mozzarella, Zucchine e Menta