- 4 Mozarella Galbani 150g
- 200 g Rucola
- 100 g Prosciutto crudo
- Olio extra vergine d'oliva
- qualche oliva nera
|
-
Lavate e asciugate bene la rucola e adagiatela su un piatto da portata.
-
Prendete le Mozzarelle Gran tradizione, tagliatele a spicchi e ponetele al centro del piatto, sopra la rucola.
-
Attorno disponete le fette di prosciutto crudo e decorate il tutto con qualche oliva nera e un filo di olio extravergine d’oliva.
|
