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Ingredienti
Persona/e
    • 150 g.Butter
    • Olio extravergine
    • 250 g.Croutons
    • 300 g.Kristallzucker
    • Thymian fresco
    • 600 g.Tomaten datterini
    • 4 foglia(e)Gelatina
    • 40 g.Panna fresca
    • 2 Mozzarella Galbani

Cheesecake di mozzarella con coulis di pomodorini