Cheesecake Natalizia con mascarpone e Cacao in polvere

Name: Cheesecake Natalizia con mascarpone e Cacao in polvere
Total time: 60 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 250 g di biscotti secchi; 80 g di burro; 4 CT di cacao in polvere; 1 CT di cannella; 1 Mascarpone Galbani 250 g; 200 g di panna da montare; 10 g di colla di pesce; 2 CT di latte; 60 g di zucchero a velo; Cacao in polvere; Stecche di cannella