43 min

Difficoltà

Prezzo

1 voto

Ingredienti

- 500 gRicotta Galbani
- 4 gAgar-agar
- 1 spicchioVanille
- 1 Zitrone
- 165 gzucchero grezzo
- 400 gFragole
- 250 gMascarpone Galbani
- 75 gBurro morbido
- 1 pacchettoSpéculoos (biscotti alla cannella)

Cheesecake ricotta e fragole

Name: Cheesecake ricotta e fragole
Total time: 43 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 500 g Ricotta Galbani; 4 g Agar-agar; 1 spicchio Vanille; 1 Zitrone; 165 g zucchero grezzo; 400 g Fragole; 250 g Mascarpone Galbani; 75 g Burro morbido; 1 pacchetto Spéculoos (biscotti alla cannella)