Ingredienti
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Per la base:
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300 gdi biscotti senza glutine al cacao
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125 gdi burro
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Per il ripieno:
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250 gdi Mascarpone Galbani
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250 gdi Ricotta Galbani
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2 uova
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80 gdi zucchero
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1 cucchiaiodi amido di mais senza glutine
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1 pizzicodi sale
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Per la copertura:
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1 barattolodi confettura di ciliegie in pezzi senza glutine
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zeste di 1 limone
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