Per preparare le arance ripiene di crema al mascarpone tagliare le calotte superiori delle arance, svuotarle della polpa e della pellicina bianca, facendo attenzione a non rompere le bucce.
Ingredienti
- 250 g Mascarpone Galbani
- 4 arance
- 4 tuorli d'uovo
- 80 g zucchero
- 1 CT Grand Marnier
- 1 dl d'acqua
- 50 g cioccolato a scagliette
Crema al Mascarpone nell’arancia
