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Zutaten
Person(en)
    • 350 gMascarpone Galbani
    • 5 Eier
    • 75 gZucker
    • 1 Glas Milch
    • 25 gGelatineblätter
    • 120 gRohrzucker
    • 1 Zitrone gerieben
    • Zimt
    • Rum

Crema catalana