Crema di mascarpone alle fragole

Crema di mascarpone alle fragole


1h00
Vegetariana
Difficoltà
Prezzo
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Ingredienti Passi
  • Zucker
  • 100 g. Mascarpone Galbani
  • 100 g. Fragole
  1. Dopo aver lavato e tagliato a pezzetti omogenei le fragole mettetele in una scodella e schiacciatele bene con la forchetta.
  2. Aggiungete il mascarpone ed amalgamate bene il composto.
  3. A piacere aggiungere lo zucchero e lasciarlo risposare per circa 1 ora in frigo.
  4. Ottimo come dolce, idale per merende in compagnia.