Ricetta passo a passo 
Stampa
Cucina semplice
Crema estiva alla ricotta
Ingredienti
-
-
250 gRicotta Galbani
-
150 gyogurt naturale
-
1 CTsucco di limone
-
1 pacchettozucchero vanigliato
-
2 ctmiele
-
1 mango
-
2 pesca
-
4 fette d'ananas
-
Prodotto utilizzato
-
Ricotta 250g Galbani
Scopri di più
Preparazione
Mescolare la ricotta, lo yogurt ed il succo di limone in un'insalatiera e mescolare fino a che diventi cremoso.
Aggiungere lo zucchero vanigliato ed il miele e mescolare bene.
Pelare il mango, snocciolare e schiacciare la polpa. Tagliare le pesche, snocciolarle e tagliarle a dadini. Tagliare l'ananas a dadini. Mescolare la frutta in una ciotola.
Riempire dei bicchieri alternando la preparazione a base di ricotta con il puré di mango ed i dadini di frutta.
Finire con uno strato di mango.
Lasciare riposare al fresco prima di servire.
Un suggerimento o un commento?
