Close

Ritirare dal fuoco e continuare a sbattere fino al raffreddamento.

Ingredienti
  • 200 g. circa di pandoro
  • 120 g. Panna liquida fresca
  • Puderzucker
  • 30 g. Zucker
  • 1 Tuorlo d'uovo
  • Cacao amaro
  • Rum
  • moscata
  • Sale
  • 60 g. Mascarpone Galbani
  • 1 l. Wasser
  • 40 g. Zucker

Cremina alla noce moscata