35 min

Difficoltà

Prezzo

Ingredienti

- 200 gRicotta Galbani
- 100 gdi Prosciutto Cotto
- 350 gdi farina 00
- 100 mldi latte
- 70 mldi acqua
- 8 glievito secco per torte salate
- 3 CTOlio d’oliva
- 2 cucchiai rasi di sale
- 1 mezzo cucchiaino di zucchero
- Qualche rametto di timo
- Pepe nero q.b.

Focaccia con mousse di ricotta e prosciutto cotto

Name: Focaccia con mousse di ricotta e prosciutto cotto
Total time: 35 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 200 g Ricotta Galbani; 100 g di Prosciutto Cotto; 350 g di farina 00; 100 ml di latte; 70 ml di acqua; 8 g lievito secco per torte salate; 3 CT Olio d’oliva; 2 cucchiai rasi di sale; 1 mezzo cucchiaino di zucchero; Qualche rametto di timo; Pepe nero q.b.