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Passate in forno o forno a microonde con funzione grill attivata, in modo da sciogliere un poco le fette di mozzarella.

Ingredienti
  • 100 g Mozzarella Cucina Galbani
  • 1 pezzo di focaccia
  • 3 fette di prosciutto crudo toscano
  • 4 fette di melanzane fritte
  • qualche fogliolina di basilico

Focaccia Mediterranea