Disponeteli su una leccarda ricoperta da carta forno e infornate a 180°C per 30 minuti, azionando la funzione grill per gli ultimi minuti di cottura, per far dorare la superficie.
Ingredienti
- 400 g Mozzarelle Galbani
- 500 g friggitelli
- 60 g olive nere
- 2 CT capperi
- 10 foglie di basilico fresco
- un pizzico di aglio in polvere (o mezzo spicchio di aglio)
- olio d’oliva extravergine
- sale e pepe