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Tagliare a metà un baccello di vaniglia e raschiare i semi sul mascarpone. Aggiungere 10 cl di latte intero e 100 g di noci pecan tritate.

Ingredienti
  • 250 g Mascarpone Galbani
  • 1 Baccello di vaniglia
  • 100 g noci pecan tritate
  • 20 cl Panna
  • 100 g Zucchero a velo
  • 10 cl Latte

Gelato al mascarpone con vaniglia e noci pecan