1h30

Difficoltà

Prezzo

Ingredienti

Per l’impasto
- 500 gdi farina di kamut
- 50 mldi olio extravergine d’oliva
- 10 gdi sale
- 15 gdi lievito di birra
- 300 mldi acqua
- 15 gdi miele
Per il condimento
- 350 mldi passata di pomodoro
- sale q.b.
- origano q.b.
- olio extravergine d’oliva q.b.

Impasto pizza di Kamut

Name: Impasto pizza di Kamut
Total time: 90 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 500 g di farina di kamut; 50 ml di olio extravergine d’oliva; 10 g di sale; 15 g di lievito di birra; 300 ml di acqua; 15 g di miele; 350 ml di passata di pomodoro; sale q.b.; origano q.b.; olio extravergine d’oliva q.b.