Ricetta passo a passo 
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Cucina sana
Insalata Caprese del sole
Ingredienti
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Insalata Caprese del Sole
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1 Mozzarella Maxi Galbani 250g
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2 pomodori rossi
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2 pomodori gialli
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6 pomodorini ciliegini gialli e rossi
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Qualche foglia di basilico fresco
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Olio d’oliva extra vergine
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Sale e pepe
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Prodotto utilizzato
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Mozzarella Maxi 250g Galbani
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Preparazione
Tagliate i pomodori e la mozzarella a fettine sottili.
Per dare colore al vostro piatto, disponete le fette di pomodori gialli e rossi alternandole con la mozzarella.
Aggiungete pomodorini ciliegini tagliati a metà.
Condite con sale, pepe, olio d'oliva e decorate con qualche foglia di basilico fresco.
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